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書誌情報:地中海式食事と健康
チチュウカイシキ ショクジ ト ケンコウ
脊山洋右編
豊中 : 学会センター関西
東京 : 学会出版センター (発売) , 2001.1
v, 81p ; 21cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.5
S
3
11165936
利用可
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書誌詳細
刊年
2001
形態
v, 81p ; 21cm
シリーズ名
健康の科学シリーズ
; 11[食と健康 ; 3]
注記
監修: 日本栄養・食糧学会
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本栄養食糧学会
(ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ)
脊山, 洋右
(セヤマ, ヨウスケ)
分類
NDC8:498.58
NDC9:498.583
ISBN
4762229466
件名
BSH:食餌療法
BSH:料理(西洋) -- イタリア
BSH:料理(西洋) -- ギリシア
NCID
BA50245014
番号
OTHN : JLA:01002638
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