書誌情報:原色食品図鑑
ゲンショク ショクヒン ズカン
菅原龍幸, 井上四郎編
新訂
東京 : 建帛社 , 2001.3
vi, 302p ; 27cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F参考図書架C
  • R498.55
  • G
  •  
11167558 禁帯出
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書誌詳細
刊年2001
形態vi, 302p ; 27cm
別書名新訂原色食品図鑑
注記企画: 小原哲二郎, 住江金之
参考文献: p286
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報菅原, 竜幸(1931-) (スガハラ, タツユキ)
井上, 四郎(1929-) (イノウエ, シロウ)
分類NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN4767960932
件名BSH:食品 -- 図鑑
NCIDBA51919758
番号OTHN : JLA:01017016

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