書誌情報:食肉がわかる用語集

ショクニクガワカルヨウゴシュウ
日本食肉消費総合センター [編]
東京 : 日本食肉消費総合センター , 2001
176p ; 22cm

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所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F参考図書架C	R648.2 S	11166137	禁帯出利用可

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書誌詳細

刊年	2001
形態	176p ; 22cm
注記	参考資料: p143-144
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	日本食肉消費総合センター (ニホンショクニクショウヒソウゴウセンター)
件名	NDLSH:肉・肉製品
NCID	BA51201772

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