書誌情報:高齢者の食と栄養管理

コウレイシャノショクトエイヨウカンリ
渡邊孟, 武田英二, 奥田拓道責任編集
東京 : 建帛社 , 2001.5
viii, 249p ; 22cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 1F一般書架D	498.59 K	11167566	利用可

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書誌詳細

刊年	2001
形態	viii, 249p ; 22cm
注記	監修: 日本栄養・食糧学会
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	日本栄養食糧学会 (ニホンエイヨウショクリョウガッカイ) 渡辺, 孟(1926-) (ワタナベ, ツトム) 武田, 英二(1948-) (タケダ, エイジ) 奥田, 拓道(1936-) (オクダ, ヒロミチ)
分類	NDC8:498.59 NDC9:498.59
ISBN	4767960894
無効/取消ISBN	4767960892
件名	BSH:栄養 BSH:食生活 BSH:老人医学
NCID	BA5215523X
番号	OTHN : JLA:01022667

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