栄養学各論
書誌情報:栄養学各論
エイヨウガク カクロン
灘本知憲,西川善之編
京都 : 化学同人 , 2001.9
174p ; 26cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.55
  • E
  •  
11180088 利用可
 

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書誌詳細
刊年2001
形態174p ; 26cm
シリーズ名食品・栄養科学シリーズ
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報灘本, 知憲 (ナダモト, トモノリ)
西川, 善之 (ニシカワ, ヨシユキ)
分類NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN4759804641
件名BSH:栄養
NCIDBA54181092
番号OTHN : JLA:01045587

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