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> 介護・福祉施設の栄養管理業務実践マニュアル : よくわかり、すぐ使える 栄養士のための栄養食事指導完全ガイド : エイヨウシ ノ タメ ノ エイヨウ ショクジ シドウ カンゼン ガイド
書誌情報:介護・福祉施設の栄養管理業務実践マニュアル : よくわかり、すぐ使える 栄養士のための栄養食事指導完全ガイド : エイヨウシ ノ タメ ノ エイヨウ ショクジ シドウ カンゼン ガイド
カイゴ フクシ シセツ ノ エイヨウ カンリ ギョウム ジッセン マニュアル : ヨク ワカリ スグ ツカエル : エイヨウシ ノ タメ ノ エイヨウ ショクジ シドウ カンゼン ガイド
中原澄男ほか著
改訂新版
東京 : 日本医療企画 , 2001.5
159p ; 30cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F大型本架
498.59
K
11180107
利用可
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書誌詳細
刊年
2001
形態
159p ; 30cm
注記
初版の書名:介護・福祉施設の栄養管理業務マニュアル
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
中原, 澄男
(ナカハラ, スミオ)
分類
NDC9:498.59
ISBN
4890414606
件名
BSH:栄養
BSH:老人
NCID
BA52407671
番号
OTHN : JLA:01026741
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