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書誌情報:食の一〇〇年
ショク ノ ヒャクネン
日本生活学会編
東京 : ドメス出版 , 2001.9
276p ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 590.4
  • N
  • 25
11180676 利用可
 

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書誌詳細
刊年2001
形態276p ; 22cm
別書名食の100年
シリーズ名生活学 ; 第25冊
注記食の100年表 / 食の100年編集委員会編: p242-276
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本生活学会 (ニホン セイカツ ガッカイ)
分類NDC8:365
NDC9:365
ISBN4810705528
件名BSH:生活
BSH:食生活 -- 歴史
NCIDBA54497289
番号OTHN : JLA:01056323

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