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書誌情報:食の堕落と日本人
ショク ノ ダラク ト ニホンジン
小泉武夫著
東京 : 東洋経済新報社 , 2001.6
xii, 211p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.5
K
11180858
利用可
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書誌詳細
刊年
2001
形態
xii, 211p ; 20cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
小泉, 武夫(1943-)
(コイズミ, タケオ)
分類
NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN
4492041524
件名
BSH:食生活
BSH:料理(日本)
NCID
BA52297915
番号
OTHN : JLA:01025341
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