食の堕落と日本人
書誌情報:食の堕落と日本人
ショク ノ ダラク ト ニホンジン
小泉武夫著
東京 : 東洋経済新報社 , 2001.6
xii, 211p ; 20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.5
  • K
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11180858 利用可
 

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書誌詳細
刊年2001
形態xii, 211p ; 20cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小泉, 武夫(1943-) (コイズミ, タケオ)
分類NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN4492041524
件名BSH:食生活
BSH:料理(日本)
NCIDBA52297915
番号OTHN : JLA:01025341

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