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書誌情報:分析実務者が書いた五訂日本食品標準成分表分析マニュアルの解説
ブンセキ ジツムシャ ガ カイタ ゴテイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ブンセキ マニュアル ノ カイセツ
日本食品分析センター編集
東京 : 中央法規出版 , 2001.7
301p ; 30cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F大型本架
498.51
B
11180817
利用可
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書誌詳細
刊年
2001
形態
301p ; 30cm
別書名
五訂日本食品標準成分表分析マニュアルの解説 : 分析実務者が書いた
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本食品分析センター
(ニホン ショクヒン ブンセキ センター)
分類
NDC8:498.51
NDC9:498.51
ISBN
4805843489
件名
BSH:食品
BSH:栄養
NCID
BA52687115
番号
OTHN : JLA:01033652
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