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書誌情報:アレルギー物質を含む食品の原材料表示Q&A
アレルギー ブッシツ オ フクム ショクヒン ノ ゲンザイリョウ ヒョウジ Q&A
鶴巻久美子ほか執筆
東京 : 中央法規出版 , 2001.10
168p ; 21cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.54
  • A
  •  
11181516 利用可
 

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書誌詳細
刊年2001
形態168p ; 21cm
注記監修: 食品衛生研究会
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報鶴巻, 久美子 (ツルマキ, クミコ)
食品衛生研究会 (ショクヒン エイセイ ケンキュウカイ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4805843640
件名BSH:食品衛生
BSH:品質表示
BSH:アレルギー
NCIDBA53938516
番号OTHN : JLA:01047694

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