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書誌情報:アレルギー物質を含む食品の原材料表示Q&A
アレルギー ブッシツ オ フクム ショクヒン ノ ゲンザイリョウ ヒョウジ Q&A
鶴巻久美子ほか執筆
東京 : 中央法規出版 , 2001.10
168p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.54
A
11181516
利用可
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書誌詳細
刊年
2001
形態
168p ; 21cm
注記
監修: 食品衛生研究会
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
鶴巻, 久美子
(ツルマキ, クミコ)
食品衛生研究会
(ショクヒン エイセイ ケンキュウカイ)
分類
NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN
4805843640
件名
BSH:食品衛生
BSH:品質表示
BSH:アレルギー
NCID
BA53938516
番号
OTHN : JLA:01047694
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