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書誌情報:食品の安全性と品質表示
ショクヒン ノ アンゼンセイ ト ヒンシツ ヒョウジ
日本農業市場学会編集
東京 : 筑波書房 , 2001.10
222p ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 611.48
  • S
  •  
11181497 利用可
 

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書誌詳細
刊年2001
形態222p ; 21cm
注記編集責任者: 甲斐諭, 飯澤理一郎
執筆: 飯澤理一郎, 矢野泉, 小林茂典ほか
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報日本農業市場学会 (ニホン ノウギョウ シジョウ ガッカイ)
分類NDC8:611.48
NDC8:498.54
ISBN4811902157
件名NDLSH:農産物 -- 貿易
NDLSH:食品衛生
NCIDBA54003356

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