書誌情報:牛乳読本 : だれでもわかる牛乳の新知識

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ギュウニュウトクホン : ダレデモワカルギュウニュウノシンチシキ
土屋文安著
東京 : 日本放送出版協会 , 2001.11
231p ; 19cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F一般書架B	498.5 T	11180767	貸出中 2014/07/08

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書誌詳細

刊年	2001
形態	231p ; 19cm
別書名	牛乳読本 : だれでもわかる牛乳の新知識
注記	「こんなにすごかった牛乳の秘密」(ハート出版 1994年刊)の改題改訂参考書: p230
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	土屋, 文安(1928-) (ツチヤ, フミヤス)
分類	NDC8:498.5 NDC9:498.5
ISBN	4140331747
件名	BSH:牛乳
NCID	BA54271617
番号	OTHN : JLA:01053670

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